Küche/Speisekarte

Krumbacherhof Menükarte

Wirtshausklassiker

 

Wirtshausklassiker

Specklinsen

mit Serviettenknödel € 7,80

 

Reisfleisch

mit gemischten

Salatteller € 7,50

 

Geröstete Knödel mit Ei

dazu Jungzwiebel ,

Speck und ein

Salatteller € 6,20

 

Unsere Herbstfavoriten

Schnitten vom Krumbacher

Beiried im Ganzen gebraten

Ruccola - Kürbis -

Parmesan € 19,40/23,40

 

Bucklige Welt Nudeln

vom Sinabell

Herbstliches Gemüse

Jungzwiebel

Blattsalat € 10,80/14,80

Vegetarische Küche

Kürbisrisotto

mit Sommergemüse und

Blattsalat €12,80

 

Gefüllte Ziegenkäse –

Blattspinattascherl mit

Leindotterölbutter und

Blattsalat € 9,80

Vegetarische Küche

Kürbisrisotto

mit Sommergemüse und

Blattsalat €12,80

 

Gefüllte Ziegenkäse –

Blattspinattascherl mit

Leindotterölbutter und

Blattsalat € 9,80

 

Schafkäse von der

Wolfsbäurin Ruccola

Paradeiser € 8,80/12,80

Krumbacherhof - Klassiker

 

Aus dem Suppentopf

Kräftige Rindssuppe mit

Gemüse dazu Kräuterfrittaten

oder Leberknödel € 3,80

Kürbisschaumsuppe

mit Schafkäspress-

knödel € 4,20

Wirtshaus Regional

Gebratene Lachsforellen

medaillons aus dem

Krumbacher Schlossteich

auf Erdäpfelpüree und

frischem

Gemüsegröst`l € 16,80

 

Zwiebelrostbraten frisch

gebraten (vom Beiried)

dazu Bratkartoffeln und

Speckbohnen € 16,20

Grillteller „Kreuzberger Art“

mit Pommes Frites und

Salatgarnitur € 13,50

Wiener Schnitzel

vom Schwein mit

Salatteller € 9,60

2- erlei Cordon Bleu mit

Pommes Frites und

Salatgarnitur € 11,80

 

Gebackenes Schnitzel

vom Buckligen Welt Kalb

mit Salatteller € 15,60

Gebackene Teile vom

Landhendl mit

Salatteller € 10,80

Aus der Dessertküche

Hausgemachter Mohr im

Hemd mit Eis vom

Eisgreissler € 5,80

Hausgemachte Nougatknöderl

mit Eis vom

Eisgreissler € 5,80

 

Krumbacherhofmenü

 

Schafkäseterrine Birnengelee

Kräuterpesto geräucherter

Lammschlögel vom Hackl

Bauern € 8,80

 

Kürbisschaumsuppe

mit Schafkäspressknödel

€ 3,00/4,20

 

Gebratene Saiblingsmedaillons

aus dem Krumbacher Schlossteich

Schwarze Linsen

Romanesco € 13,00/ 18,00

 

Lammlasagne

Rotweinzwiebel € 11,00/ 16,00

 

Bucklige Welt

Kalbsrückenschnitte

rosa & geschmort

Erdäpfeltascherl – Herbstliches

Gemüse € 19,00/ 24,00

 

Schafjoghurt Ribiselterrine &

Ziegenkäsemohnknöderl € 8,80

 

Menü

3 Gang

(VS-HS-D) € 36,60

4 Gang

(VS-S-HS-D) € 39,60

5 Gang

(VS-S-ZG-HS-D) € 52,60

6 Gang € 63,60

 

Kulinarischer Herbst in

der Buckligen Welt

Das Leben ist schon voller

Entscheidungen Lehnen

Sie sich entspannt zurück

Wir verwöhnen Sie mit

 

3 – € 36,60 oder

4 – € 39,60 oder

5 - € 52,60 oder

6 - € 63,60 Gängen

 

Lassen Sie sich überraschen!